Pâtisserie & Desserts

Nr.52

€ 5,99
Feb 2019 | 4 x per jaar
"Pâtisserie & Desserts" is part of magzio

In deze editie

Onderdeel van MagZio-abonnement, "all-you-can-read" - 1e maand gratis - kijk op MagZio.nl --- o.a: een berg recepten en ideeën, De Monte Bianco taart, La Pogne – een middleeuwse lekkernij en specerijen met Bruno Verjus.

Over Pâtisserie & Desserts

Pâtisserie & Desserts is het onafhankelijke seizoensgerichte vakmagazine voor restaurantpâtissiers, chocolatiers, confisiers, ijsbereiders, brood-en banketbakkers, entremetiers, vakleraren, traiteurs, kookamateurs en hun toeleveranciers binnen het gehele Nederlandse taalgebied. Tientallen recepten worden afgewisseld door diepgaande artikelen over grondstoffen, typische terroirproducten en veel meer relevante vakinformatie.
Links
€ 5,99
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Algemene voorwaarden | Veiligheid & Privacy |© 2019 magazine.nu